ダイエット・フィットネス用語一覧
アミノ酸
たんぱく質を構成している栄養成分のことで、20種類ある。
減量
体重を減らすことを主な目的とし、体脂肪の削減や理想的な体組成を追求すること。
脂質
三大栄養素のひとつであり、タンパク質や糖質の約2倍のエネルギーをつくり出す、効率のよいエネルギー源。
体脂肪
体につく脂肪のこと。 2種類の脂肪があり、皮膚の下にある皮下脂肪、内臓まわりにつく内臓脂肪。
炭水化物
糖質と食物繊維を合わせた総称。「炭水化物＝糖質＋食物繊維」
炭水化物のうち、カラダの中でエネルギー源として使われるのは糖質。
たんぱく質
アミノ酸が多数結合した高分子化合物で、筋肉や臓器など体を構成する要素として非常に重要なもの。
糖質
炭水化物から食物繊維を除いたものの総称で、糖類、多糖類、糖アルコールなどから構成されている。
BCAA
必須アミノ酸のうちの、バリン・ロイシン・イソロイシンから構成されているアミノ酸のこと。
EAA
アミノ酸20種類のうち、体内で合成できない9種類のアミノ酸のこと。必須アミノ酸という。
PFC
たんぱく質・脂質・炭水化物の摂取比率のこと。三大エネルギー源の摂り方を確認する目安とされる。